Ginebra irlandesa Glendalough Rose

Descripción detallada

Una de las incorporaciones más recientes a su gama de ginebra es Glendalough Rose Irish Gin, una versión más accesible de su Wild Botanical Gin con un mayor enfoque en notas frutales, florales y especiadas. Cada lote de esta ginebra comienza con su Wild Botanical Gin en lotes pequeños que se redestila junto con extracto de frutas, especias y tres tipos de rosas: rosa de Damasco, rosa tradicional y rosa silvestre de las montañas de Wicklow. Estos le dan a la ginebra terminada su perfil altamente fragante y bien equilibrado que luego se doma con la adición de agua prístina irlandesa antes de ser finalmente embotellada.

Notas de cata de ginebra irlandesa Glendalough Rose

Nariz: De color rosa ruborizado, cada sorbo de esta ginebra te recibe con una generosa ración de aromas florales acentuados por toques de enebro de pino, cítricos y lo que sólo puede describirse como una pradera vibrante en primavera.

Boca: Esto se complementa con un paladar suave pero enérgico de más enebro, rosa, madreselva, aceite de naranja, regaliz, madera, hierba fresca y hierbas.

Final: Un acabado suave y delicado con una agradable quemazón de alcohol.

Información de la destilería

Glendalough, que inició sus operaciones en 2011, tiene la distinción de ser la primera destilería artesanal de Irlanda. Fundada por cinco amigos apasionados por las bebidas espirituosas y la tradición irlandesa, la marca combina tradiciones consagradas con varios avances modernos para crear una gama de bebidas espirituosas únicas que no se parecen a nada disponible en el mercado. Entre ellos se incluyen bebidas espirituosas tradicionales irlandesas como el whisky, el poitin y, más tarde, incluso la ginebra, todos ellos mostrando su inclinación por la experimentación y su voluntad de romper con las convenciones.

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