Glenlochy 35 años 1980 (barril 3232) - Reserva rara de la colección Cask Strength (Firmante) | 700ML

Descripción detallada

Un whisky de pura malta Glenlochy de 35 años, envejecido en una sola barrica de hogshead (#3232) desde noviembre de 1980 hasta diciembre de 2015. No hay mucho de esto en estos días, ya que la destilería cerró en 1983.

Glenlochy 35 años 1980 (barril 3232) - Reserva rara de la colección Cask Strength (Firmante) | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Cera de vela, panal, tierra seca, comino en polvo.

Paladar: Hierbas frescas, mermelada y mantequilla sobre bollos, todavía bastante picantes.

Finalizar: Chocolate con naranja y un toque de pasas cubiertas de chocolate blanco.

Información de la destilería

La destilería Glenlochy se encuentra en Fort William, a orillas del río Nevis y entre las estribaciones de la montaña de donde cae el río. La destilería de whisky fue fundada en 1898 por David McAndie como Glenlochy-Fort William Distillery Company Ltd y el edificio era completamente moderno. El modus operandi era de máxima eficiencia; Todo lo que se instaló en la destilería fue diseñado para ahorrar mano de obra y, como tal, se empleó una mano de obra comparativamente pequeña. La destilería Glenlochy se fundó tras el boom del whisky del siglo XIX. De hecho, en esta época se establecieron muchas destilerías. Aunque varias destilerías cerraron poco después, Glenlochy permaneció felizmente intacta hasta el inicio de la Primera Guerra Mundial, cuando también cerró. La destilería de whisky reabrió sus puertas cinco años después y luego cerró durante casi una década hasta 1937, cuando Train y MacIntrye Ltd adquirieron la empresa. Justo antes de reabrir, la destilería era propiedad de Thomas Leslie Rankin, quien utilizaba los edificios para su negocio de alquiler de motores. En 1953, Distillers Company Ltd compró Train y MacIntrye Ltd. Posteriormente, la destilería de whisky fue transferida a Scottish Malt Distillers, quien la cerró en 1968.

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