Gordon & MacPhail Dallas Dhu 12 años Whisky escocés de pura malta

Descripción detallada

Fue destilado en 1982 en la destilería Dallas Dhu y embotellado después de 23 años en barricas de bourbon rellenadas por Gordon y MacPhail.

Notas de cata de Gordon & MacPhail Dallas Dhu 12 años Whisky escocés de malta única

Nariz: Hay una dulzura en la nariz con una claridad nítida. Notas de cereal; cebada maltosa y gachas de avena con toques de trigo y un carácter harinoso y grisáceo.

Boca: En boca es bastante rico con una suavidad encantadora. Hay un equilibrio entre el dulzor de la cebada y el roble tánico del fondo. Un desarrollo de fruta con suave astringencia, toques de limón picante con un poco de mandarina con avena melosa.

Final: El final está lleno de cebada azucarada y malta con una facilidad sedosa a medida que sale.

Información de la destilería

La destilería Dallas Dhu fue fundada por Alexander Edward en 1898 y diseñada por Charles C. Doug. Dallas Dhu está situado cerca de Dallas, en la región de whisky Speyside de Escocia, pero cerró como destilería de whisky de malta en funcionamiento en 1983. Ahora está al cuidado de la Escocia histórica y reabierto como un museo de destilería donde los visitantes son bienvenidos y se ofrecen visitas guiadas a la destilería. Dallas Dhu ha conservado la mayor parte de su equipo original, incluidos dos recipientes redondos de madera para lombrices y participa en el Festival de whisky Spirit of Speyside.

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