Hangar 1 Vodka Makrut Lima

Descripción detallada

La lima puede ser muy temperamental y difícil de destilar, y después de todo ese arduo trabajo aún puedes terminar con un licor que huele y sabe a caramelo con sabor artificial. Ingrese la lima makrut: los tailandeses usan este cítrico debido a su alto contenido de aceite aromático y su sabor intenso. El licor resultante no se parece en nada a lo que hayamos probado jamás: inconfundiblemente lima e infinitamente complejo.

Notas de cata de Hangar 1 Makrut Lime Vodka

Nariz: agria y brillante, con hierba de limón, jengibre y un fuerte carácter a lima.

Boca: Ligeramente seco y muy fresco, con notas inmediatas de lima intensa seguidas de toques de madera, pimienta blanca y pepino.

Final: Final seco y persistente.

Información de la destilería

Hangar One lleva el nombre del espacio alquilado de la destilería en la antigua Estación Aérea Naval de Alameda en California. El enorme hangar se encuentra en el borde de una pista en desuso (ahora un santuario de aves) con vista a la Bahía con vistas panorámicas del Puente de la Bahía y San Francisco.

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