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Where to buy High West Very Rare 21 años Rocky 106 Proof Mountain Rye Whisky
High West Very Rare 21 años Rocky 106 Proof Mountain Rye Whisky
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Whisky: High West Very Rare 21 años Rocky 106 Proof Mountain Rye
Del estado de Utah, no conocido anteriormente por su whisky, llega este notable whisky de centeno, añejado durante 21 años en barriles usados previamente (lo que significa que no se le puede llamar centeno "puro"). Esto luce fantástico.
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Presentado en
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• DIARIO PARA HOMBRES
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Tamaño: 750ML
Prueba: 106 (53% ABV)
Edad: 21 años
Origen: Estados Unidos
Destilería: Destilería High West
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Producido a partir de un puré de 53 % de centeno, 37 % de maíz y 10 % de cebada malteada, este whisky de origen (se rumorea que proviene de Barton o LDI) se envejeció durante más de dos décadas en barriles de segundo llenado (usados), por lo que técnicamente no es legal. un "centeno". (Casi todos los whiskies elaborados en Estados Unidos se envejecen exclusivamente en roble nuevo). El roble viejo, a diferencia del roble nuevo, significa menos influencia de la madera, lo que permite que brille la especia picante del centeno. Aún mejor, no se filtra en frío. Sólo 75 barriles en total fueron envejecidos en los tres niveles inferiores del rickhouse.
High West Very Rare 21 años Rocky 106 Proof Notas de cata de whisky de centeno de montaña
Nariz: Aroma a especias.
Boca: Pimiento verde joven, toque de pera y manzana verde, caramelo suave.
Final: Final rico en especias.
Información de la destilería
High West Distillery es un fabricante de licores destilados ubicado en Park City, Utah, Estados Unidos. Es la primera destilería con licencia legal en Utah desde el fin de la Prohibición estadounidense.
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High West Very Rare 21 años Rocky 106 Proof Mountain Rye Whisky
