Highland Park 19 años Platinum Old & Rare Island Whisky escocés de malta única
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Whisky: Highland Park 19 años Platinum Old & Rare Island Single Malt Scotch
Una expresión de barrica única del embotellador independiente Hunter Laing & Co, solo se han producido 60 botellas de este whisky puro de malta Island con fuerza de barrica. Destilado en septiembre de 1997 y madurado durante 19 años en un barril de repuesto antes de ser embotellado en abril de 2017 al 55 % vol., sin filtrado en frío y sin colorantes artificiales.
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Tamaño: 700ML
Grado: 110 (55% ABV)
Edad: 19 años
Origen: Escocia
Destilería: Destilería Highland Park
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Esta expresión de barrica única de Platinum Old & Rare Selection del embotellador independiente Hunter Laing & Co se destiló en septiembre de 1997 en la destilería Highland Park de Orkney. Madurado en un barril de una sola recarga durante 19 años, antes de ser embotellado con una concentración natural de barrica del 55% vol. en abril de 2017. Solo se han producido 60 botellas, cada una libre de filtración en frío y colorantes artificiales.
Notas de cata de Highland Park 19 años Platinum Old & Rare Island Whisky escocés de malta única
Nariz: Miel de brezo, humo y vainilla. Un toque de turba medicinal.
Boca: Ahumado continuo, con un poco de cuero viejo y albaricoque.
Final: Miel persistente, clavo y canela.
Información de la destilería
Highland Park, una de las dos únicas destilerías de las Islas Orcadas, es la destilería de whisky más al norte del mundo. Fue fundada en 1798 por Magnus Euson. Hasta que obtuvo la licencia en 1825, su producción era ilícita y Euson contó con la ayuda de un pariente que era un anciano de Kirk y escondió el contrabando debajo del púlpito para evadir los impuestos especiales. En la década de 1880, Highland Park tenía una reputación establecida y en un momento tanto el rey de Dinamarca como el emperador de Rusia declararon que era el mejor whisky que jamás habían probado.
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