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Where to buy Whisky japonés de malta y grano Ichiro's
Whisky japonés de malta y grano Ichiro's
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Whisky: whisky japonés de grano y malta de Ichiro
En palabras de Ichiro, este es un "Whisky de todo el mundo". La malta clave es Ichiro's Malt, combinada con sus selecciones de whiskies escoceses, irlandeses, canadienses y americanos envejecidos en el país entre 3 y 20 años. Estos componentes se mezclan y luego se envejecen a la vista en Chichibu durante 2 o 3 años más. Ichiro's Malt and Grain se mezcla para equilibrar un corazón de whisky japonés con los matices complementarios de los principales whiskies del mundo. 46,5% ABV (se puede observar una variación insignificante en la prueba de un lote a otro)
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Presentado en
- PIEDRA RODANTE
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Tamaño: 750ML
Grado: 93 (46,5% ABV)
Origen: Estados Unidos, Kentucky
Destilería: Destilería Chichibu
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Todo empezó hace unos tres siglos, cuando los primeros antepasados de Ichiro Akuto empezaron a elaborar bebidas alcohólicas en la prefectura de Saitama. Su abuelo comenzó a elaborar whisky a mediados de la década de 1940 con Hanyu Distillery, cuyo enfoque en los whiskies de malta despegó con el auge económico japonés de la década de 1980. Sin embargo, cuando la burbuja estalló en la década de 1990, también lo hizo el primer auge del whisky japonés, lo que llevó a Hanyu, como a muchos otros destiladores, a cerrar sus puertas. Ichiro guardó el antiguo inventario de su abuelo y posteriormente lanzó la serie Playing Card. Esta colección, que tuvo un comienzo lento a principios de la década de 2000, ahora se considera whisky unicornio, algo legendario. Con el éxito de los naipes, Ichiro vio que el renacimiento del whisky japonés era inminente y en 2008 construyó su actual destilería en Chichubu. La destilería Chichubu es donde Ichiro, un fabricante de whisky del siglo XXI, abraza la herencia y el corazón de los escoceses, equilibrados por la precisión de los japoneses y la filosofía shokunin.
Notas de cata de whisky japonés de malta y grano Ichiro's
Nariz: Melocotón y orejones, caramelo dulce, crema de vainilla, ralladura de cítricos, plátanos sintéticos y malta pegajosa.
Boca: Toffee ante todo, con notas de malta de cebada, pan de jengibre, frutas tropicales, álveas de tabaco de pipa melosas, pimienta negra, castañas asadas y heno recién cortado.
Final: De longitud media con vainilla y frutos tropicales secos.
Información de la destilería
La destilería Chichibu es una destilería de whisky japonesa. Fundada en 2004 por Ichiro Akuto y operativa desde 2008, fue la primera destilería japonesa nueva desde 1973. Está ubicada en Chichibu, una ciudad de la prefectura de Saitama, Japón.
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