Whisky irlandés mezclado Jameson Crested Ten Old Label

Descripción detallada

Crested Ten fue lanzado por primera vez por Jameson en 1963, cuando el comercio de vínculos con el whisky estaba desapareciendo. Con una alta proporción de alambiques y whiskies añejados con jerez, se trata de una mezcla irlandesa superior, una verdadera joya. El Crested Ten es un whisky mezclado de la gama Jameson. Goza de un estatus de culto ya que goza de gran prestigio pero con una distribución relativamente pequeña. Crested Ten tiene una mayor cantidad de whisky de un solo destilador en la mezcla (se rumorea que es alrededor del 60%) en comparación con la mayoría de las otras expresiones de Jameson. El otro 40% se compone de whisky irlandés de grano único. Estos se añejan por más tiempo que la mezcla Jameson normal y tienen una mayor proporción de whisky madurado en barrica ex-jerez incluido.

Notas de cata de whisky irlandés mezclado Jameson Crested Ten Old Label

Nariz: El color es dorado vibrante y la nariz está llena de deliciosos aromas dulces y afrutados: piense en miel, vainilla y frutas guisadas (especialmente peras y melocotones). De fondo se encuentran más aromas de cereales, canela, jengibre y mermelada de albaricoque, junto con algo ligeramente húmedo y terroso.

Boca: En el paladar, el whisky se siente cremoso y suave, casi mantecoso, y cubre la boca. El carácter viscoso parece exagerar las notas mostradas en nariz, especialmente las dulces y frutales. Hay una característica distintiva parecida a la miel que continúa a medida que se desarrollan otras notas. La vainilla también es muy prominente y con el tiempo tiende a convertirse en natilla de vainilla. Estos se complementan con un jugoso sabor afrutado guisado con melocotón y albaricoque en primer plano. La combinación es excelente, especialmente con algunas especias de madera cálidas (piense en virutas de roble frescas y canela, tal vez una pizca de nuez moscada). Hay un toque tardío de chocolate blanco que aumenta la cremosidad y la dulzura.

Final: El final es delicioso con el dulce sabor afrutado y las notas de natillas de vainilla y albaricoque en particular, que persisten durante años. A medida que se desvanecen, los cereales y las especias de madera se vuelven cada vez más influyentes y añaden una agradable profundidad y calidez.

Información de la destilería

Jameson Distillery Bow St. es una atracción turística de whisky irlandés ubicada justo al lado de Smithfield Square en Dublín, Irlanda. Jameson Distillery Bow St. es el sitio original donde se destilaba el whisky irlandés Jameson hasta 1971.

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