Jefferson's Presidential Select 21 años Whisky Bourbon puro de 94 grados

Descripción detallada

Mientras que la mayoría de los bourbons de lotes pequeños se elaboran a partir de una mezcla de 200 a 300 barricas diferentes, el Bourbon de 21 años de Jefferson se elaboró ​​a partir de sólo 15 barricas. Cada barrica, que estaba hecha de roble americano virgen que había sido carbonizado con un carbón #3, se dejó reposar durante un mínimo de 21 años y un máximo de 24 años. "Este whisky de edición limitada envejeció maravillosamente", dice Trey Zoeller, fundador y maestro mezclador de Jefferson.

Notas de cata de whisky Bourbon puro de 94 grados Jefferson's Presidential Select de 21 años

Nariz: Aroma a vainilla, melaza, caramelo y nueces tostadas.

Boca: Las notas iniciales de pastel de nueces y mermelada de naranja en boca se complementan con toques de canela, pimienta negra, cardamomo y roble.

Final: El final largo y elegante tiene ligeros matices florales junto con un suave sabor a crema de vainilla acentuado por un toque de caramelo.

Información de la destilería

Fundada en 1997, Jefferson's es una creación de Trey Zoeller y su padre Chet, un famoso historiador del bourbon. Continuaban una tradición familiar que se remonta a la abuela de octava generación de Trey, quien fue arrestada en 1799 por la "producción y venta de licores espirituosos". Para personificar la marca, eligieron a Thomas Jefferson, conocido por su curiosidad y espíritu experimental. Esta es una mentalidad a la que Trey se ha dedicado, superando los límites de la definición de bourbon. Manteniendo la tradición, pero siempre descubriendo nuevas posibilidades.

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