Laws 6 años embotellado en whisky bourbon Bond de cuatro granos

Descripción detallada

"El Four Grain Bourbon consolidado a 4 años ha sido uno de mis favoritos, pero con el lanzamiento de la expresión a 6 años, estamos elevando el listón y cambiando el Four Grain consolidado a un perfil más antiguo", dijo Al Laws. fundador de Laws Whiskey House, en el momento de su lanzamiento. "Esta versión produce notas más suaves de vainilla y caramelo y un sabor mejorado a cereza negra que no se obtiene en la versión de 4 años".

Laws 6 años embotellado en Bond Notas de cata de Bourbon de cuatro granos

Nariz: Una agradable nectarina y miel, con bastante picante al principio. Los sentidos se adaptan a la experiencia y captan el más mínimo toque de manzana verde que persiste en el fondo.

Boca: Azúcar moreno, chicle y cuerpo medio. En el final encontré notas de esa manzana nuevamente la dulzura de una cereza oscura.

Final: En el final encontramos notas de esa manzana nuevamente el dulzor de una cereza oscura.

Información de la destilería

La destilería de Denver, Colorado, tiene una audaz línea de whiskies de cuatro granos, así como algunas variedades de centeno, trigo y maíz. Es una lista ambiciosa de estilos de whiskies difíciles e interesantes. La historia comienza con Alan Laws, un exbanquero de inversiones que puso en marcha la destilería en 2010. Su primer whisky llegó al mercado en 2014 con su bourbon inicial de cuatro granos. Mirando hacia atrás, hicimos una revisión de una versión anterior de un BIB, pero era de cuatro años. ¿El motivo para cambiar a una versión de seis años? El equipo de Laws cree que el envejecimiento adicional brinda la oportunidad de que se desarrollen más sabores y le den profundidad al jugo en la barrica.

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