Laws Whisky House 6 años embotellado en Bond Whisky puro de centeno del Valle de San Luis

Descripción detallada

El nuevo Laws Whisky House 6 años embotellado en Bond San Luis Valley Rye, según sus responsables, se lanzó originalmente hace dos años como una expresión de 4 años. Como su nombre lo indica, es una botella con liberación de bonos, elaborada a partir del grano de centeno del Valle de San Luis de Colorado Malting Company cosechado en una sola temporada, moldeado por Laws como el destilador único y luego envejecido en su almacén federal durante seis años. La factura general del puré es 95% de esta variedad de centeno tradicional y 5% de cebada tradicional.

Notas de sabor

Nariz: Hierba dulce con miel en nariz.

Boca: Notas de mente salvaje e hinojo, seguidas de acentos más profundos de sal marina, té de naranja y azúcar moreno en el paladar.

Final: Termina con una sensación en boca rica y mantecosa, acompañada de notas de tabaco.

Información de la destilería

Laws Whiskey House de Colorado se estableció en 2011 como “una destilería de whisky de grano a botella impulsada por un propósito”, con un enfoque en la fermentación de granos al aire libre; cultivados a gran altura, granos madre americanos y agua de manantial de montaña en el puré y envejecido en barricas de roble americano carbonizadas de 53 galones. Sus expresiones le han valido una gran variedad de premios a lo largo de los años, incluido el más reciente de ser el ganador de la categoría en los World Whiskies Awards de centeno americano de 12 años o menos. La destilería ahora está lanzando al mercado su último producto en forma de una oferta de bonos embotellada más antigua.

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