Los Cabos | Cóctel de Vino Triple Seco 1L - NV

Descripción detallada

Este vino muestra un tremendo equilibrio y armonía. Textura bastante delicada y suave en el final largo.

Información del productor

La era moderna de la historia de Los Cabos comenzó con la llegada de Hernán Cortés a la península a principios del siglo XVII. El explorador y conquistador español, mejor conocido por conquistar el imperio azteca, se sintió atraído por los confines de los territorios mexicanos, que se sospechaba que eran una isla, con historias de mujeres, perlas y oro. Después de motines y otras comisiones fallidas, Cortés llegó a la bahía de La Paz en mayo de 1535, y su impacto duradero se demuestra en el mar que ahora lleva su nombre: Mar de Cortés. Cortés se encontró por primera vez con tribus cazadoras-recolectoras de la zona, sobre todo con los pueblos indígenas de Pericues y Guaycuras. Los habitantes originales de la zona subsistían de la navegación y la pesca en las ricas aguas del cabo. Los arqueólogos fechan su introducción en el área de Los Cabos cerca del año 13.000 a. C. Estas tribus en guerra y la falta de agua y alimentos pudieron derrotar a Cortés, el hombre que dirigió la “Conquista de México”, en menos de un año. Aunque estos grupos han sido cultural y lingüísticamente inexistentes desde finales del siglo XVIII, todavía es posible ver su arte rupestre y pinturas rupestres a lo largo de toda la península de Baja California. Unos pocos años después del desembarco de Cortés, los piratas ingleses se apoderaron de la tierra como base de operaciones para incursiones contra los exploradores y comerciantes españoles. El lucrativo Galeón de Manila, una ruta comercial desde Filipinas a Acapulco, colocó a Los Cabos en el escenario mundial haciendo alarde de una riqueza increíble desde el lejano oriente hasta el floreciente oeste. La formación rocosa de granito del cabo era un faro de bienvenida para los navegantes de larga distancia que estaban cerca de tocar tierra y de agua dulce en el estuario de San José del Cabo. La capa también proporcionaba la mejor cobertura para ataques de emboscada. La estancia de los piratas en Los Cabos continuó hasta que los misioneros jesuitas fundaron la misión en San José del Cabo de Anuiti en 1730, y el rey Felipe de España erigió una pequeña fortaleza como base estratégica para cortar el acceso al agua dulce, para expulsar a los ingleses. marineros holandeses y rusos, y aumentar la exploración española de la zona. El Galeón de Manila continuó hasta principios del siglo XIX hasta que España fue finalmente derrotada por México y América del Sur.

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