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Where to buy Abominación de los espíritus perdidos Capítulo 1 - El llanto del whisky Pum con mucha turba
Abominación de los espíritus perdidos Capítulo 1 - El llanto del whisky Pum con mucha turba
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Whisky: Abominación de los espíritus perdidos Capítulo 1 - Llanto del Pum muy turbado
Una abominación asombrosa de la inventiva gente de Lost Spirits en California. Este es el primer lanzamiento de su serie Abomination: un aguardiente de malta muy turbado envejecido en barricas de bourbon durante 12 a 18 meses antes de envejecer en su reactor en su laboratorio con roble americano tostado sazonado con Riesling de cosecha tardía. Un espíritu complejo y fascinante.
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Tamaño: 750ML
Grado: 108 (54% ABV)
Origen: Estados Unidos
Destilería: Destilería de Espíritus Perdidos
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
El whisky Abomination comienza su vida como malta isleña turbada de 12 a 18 meses. En Lost Spirits Lab, las duelas de roble se sazonan con Late Harvest Riesling y se utilizan para madurar aún más el whisky con la tecnología pendiente de patente de Bryan Davis. Debido a que el Riesling se madura en acero, las duelas de roble "usadas" existen sólo en su laboratorio, lo que crea un whisky que probablemente no debería existir. 'The Sayers of the Law' se elabora con roble americano carbonizado, 'The Crying of the Puma' utiliza roble americano tostado.
Abominación de los espíritus perdidos Capítulo 1 - El llanto del Pum Notas de cata de whisky muy turbado
Nariz: cebada grande con frutas emergentes, manzana seca, albaricoque... 5-10 minutos de contacto con el aire acentúan el tocino, el humo de leña y el cardamomo verde.
Boca: Rico en aceites y malvaviscos tostados, el paladar muestra algo de dulzura a jerez.
Final: El final agrega lanolina y un toque terroso/de granja al regusto.
Información de la destilería
Lost Spirits es una célebre destilería con sede en Los Ángeles que produce whisky y ron. La destilería es famosa tanto por sus procesos de producción innovadores como por su experiencia inmersiva en la destilería. Fue descrito en 2019 por la revista Smithsonian como "una experiencia Willy Wonka de alto nivel para adultos".
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