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Where to buy Method & Madness Single Pot Still Edición limitada/Whisky irlandés con acabado de roble húngaro virgen
Method & Madness Single Pot Still Edición limitada/Whisky irlandés con acabado de roble húngaro virgen
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Whisky: Method & Madness Alambique individual Edición limitada / Acabado en roble húngaro virgen irlandés
El primer whisky irlandés acabado en roble húngaro. La madera para estas barricas únicas se obtuvo de las montañas de los Cárpatos, donde los suelos volcánicos son muy adecuados para los robles. El bosque se tala en invierno y la madera se seca al aire durante dos años en la misma región donde se elabora el famoso vino Tokaji de Hungría. Una vez cocidos, los barriles se utilizan en su estado virgen para impartir sabores únicos al whisky durante un período final de 11 meses. Este lanzamiento de la innovadora gama Method and Madness de Midleton es una adición bienvenida y seguramente se convertirá en uno de los aspectos más destacados entre los diferentes lanzamientos.
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Tamaño: 750ML
Grado: 92 (46% ABV)
Origen: Irlanda
Destilería: Destilería Midleton
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
En una primicia mundial para el whisky irlandés, Midleton ha lanzado un whisky irlandés Single Pot Still acabado en barricas hechas de roble virgen Quercus Petraea cultivado y talado en los suelos volcánicos de la cordillera de los Cárpatos en el noreste de Hungría. Inicialmente fue madurado en una combinación de barricas de roble americano de primer llenado y recarga antes de ser terminado en roble virgen húngaro durante 11 meses. La barrica, que se recogió en invierno y se secó al aire durante dos años en los aserraderos de Kádár en Tokaj, se eligió por su estructura de grano compacta. Se dice que esto imparte lentamente compuestos complejos y sabores sutiles al whisky. Se embotelló sin filtración en frío al 46% ABV.
Method & Madness Single Pot Still Edición limitada / Notas de cata de whisky irlandés con acabado de roble húngaro virgen
Nariz: dulce de mantequilla, maní tostado con miel y un poco de especias de roble, antes de que emerjan toques de coco tostado, brasas de hoguera y cebada dorada.
Boca: Delicioso y un poco seco, el paladar tiene muchas uvas blancas, piel de naranja y melaza espesa. Las galletas de jengibre y el regaliz agridulce añaden profundidad al roble tostado.
Final: Las especias del bosque persisten con un toque de chocolate con leche.
Información de la destilería
El complejo de destilerías Midleton está situado en Midleton, condado de Cork, Irlanda. Es propiedad de Irish Distillers, filial de Pernod Ricard. Al lado se encuentra la destilería Old Midleton, que se estableció a principios del siglo XVII y ahora funciona como un centro de visitantes conocido como Jameson Experience.
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