Whisky de malta simple North Star Spirits 2019 de 4 años con leche y miel | 700ML

Descripción detallada

De la destilería Israel's Milk & Honey, un single malt de cuatro años, destilado en diciembre de 2019 y madurado en un hogshead de recarga. Un total de 198 botellas se unen a la colección independiente de North Star Spirits.

Whisky de malta simple North Star Spirits 2019 de 4 años con leche y miel | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Tropical, con notas de pan de plátano y melón, galletas mantecosas y cebada jugosa.

Boca: Generosas capas de fruta y malta de nuez se unen a ondas picantes de roble cálido y chorritos de miel líquida.

Final: El roble intenso persiste, con cebada mantecosa, jengibre y fruta escalfada.

Información de la destilería

Milk & Honey es la primera destilería de whisky de Israel. Se estableció en 2012 en el sur de Tel Aviv tras la inversión de Gal Kalkshtein, el propietario de la destilería, junto con Amit Dror, Simon Fried and Roee y Naama Licht. En 2017, la marca hizo historia al lanzar el primer whisky de pura malta de Israel, una edición limitada de malta de tres años que se destiló en una ubicación temporal y se vendió en una subasta. Sin embargo, la destilación en el sitio actual recién comenzó en 2015, por lo que tendremos que esperar hasta 2019 para obtener el primer whisky completamente madurado disponible comercialmente de Milk & Honey.

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