Penderyn, el icono principal de Gales No: 9 whisky de malta única | 700ML

Descripción detallada

Noveno en la serie Penderyn Icons of Wales, este lleva el nombre de 'The Headliner' en honor a David Llyod George (1863-1945), el único primer ministro galés y creador de la Ley de bebidas espirituosas inmaduras de 1915, que especificaba que el whisky debía madurar durante un mínimo de tiempo. de tres años. Esto probablemente molestó a muchas destilerías en ese momento, pero se dice que ayudó a dar forma a la imagen del whisky como un producto premium. Este whisky en particular fue madurado en barricas de ron jamaicano y de Oporto, embotellado con 46% ABV, filtrado sin frío, para obtener muchas notas ricas de bayas y especias.

Penderyn The Headliner (Iconos de Gales) | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Estallidos de cerezas frescas y bayas de verano, con cremosos pasteles de avena, vainilla de roble y especias para hornear.

Paladar: Pastel de frutas, con un toque de caramelo, roble verde seco y especias picantes.

Finalizar: Seco, con mucha fruta dulce.

Información de la destilería

Penderyn es una destilería y marca de whisky galesa, conocida por sus galardonados whiskies de pura malta. La destilería Penderyn está ubicada en el Parque Nacional Brecon Beacons, en el histórico pueblo de Penderyn. El whisky de pura malta Penderyn se elabora utilizando el método tradicional de alambique y se madura en barricas antiguas de bourbon. Penderyn también produce un whisky de pura malta con turba, que se madura en barricas de antiguo bourbon y se termina en barricas de whisky con turba de Islay. Penderyn ha ganado numerosos premios por sus whiskies, incluidas medallas de oro en el Concurso Internacional de Vinos y Licores y los World Whisky Awards. Hay alguna evidencia de que los galeses practicaban la destilación ya en el siglo IV. Supuestamente, Reaullt Hir destilaba en la isla Bardsey por esta época. La primera bebida se destilaba a partir de cebada, levadura y miel. La Welsh Whiskey Company se fundó en 1998 y el primer licor salió de los alambiques de la destilería Penderyn en septiembre de 2000. La localidad es bastante hermosa y se encuentra en el Parque Nacional Brecon Beacons. El primer whisky se lanzó el día de San David, el 1 de marzo de 2004. El lavado lo trae SA Brain & Co, una cervecería.

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