Whisky irlandés Prizefight

Descripción detallada

Esta marca fue creada como una colaboración entre Flor Prendergast y el fundador de Tamworth Distilling, con sede en New Hampshire, Steven Grasse. El whisky fue destilado y envejecido en West Cork y es una mezcla de malta de 10 años y whisky de grano de 4 años. Finalizó su maduración en barricas de centeno americano procedentes de Tamworth durante seis meses. Esta colaboración irlandés-estadounidense presenta a John Morrissey (que entonces tenía 22 años) y Yankee Sullivan (que entonces tenía 40 años) en la etiqueta. Su infame pelea en Boston Corners, Nueva York (entonces Massachusetts) el 12 de octubre de 1853 duró 37 asaltos y Morrissey fue declarado ganador a pesar de que Sullivan lo noqueó.

Notas de cata de whisky irlandés Prizefight

Nariz: Ligero y delicado con aromas de vainilla, jengibre de tallo, manzanas verdes, menta, aserrín y piel de limón.

Boca: Fresco y ligeramente afrutado. Sabores de crema de limón, vainilla, jengibre, roble, manzanas y algunas especias espinosas.

Final: El final es bastante corto, comenzando con una cualidad tánica y con un matiz amargo, pasando a una nota rica y melosa, con roble especiado y carbón.

Información de la destilería

Fundada en 2003 por tres amigos cercanos Denis McCarthy, Ger McCarthy y John O'Connell en Union Hall, West Cork, Irlanda; West Cork Distillers se inspiró en la orgullosa historia de la producción artesanal de alimentos y bebidas en Cork. El trío tenía cierta experiencia en esto en sus ocupaciones anteriores, ya que Ger y Denis eran pescadores de arrastre de aguas profundas y John era científico de investigación y desarrollo para algunas grandes empresas de alimentos y bebidas de primera línea.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.