Ron Barbancourt Reserve du Domaine Ron 15 años

Descripción detallada

Acertadamente llamado Rhum Barbancourt 15 años, este ron se elabora al estilo tradicional caribeño francés, que utiliza jugo de caña de azúcar fermentado en lugar de melaza, que es más frecuente en los rones caribeños. Después de la fermentación, el jugo se destila dos veces y se envejece durante 15 años en barricas de roble francés Limousin, la madera más buscada en el mundo de la destilación. El resultado final es un ron que muestra un carácter relativamente parecido al coñac y carece de la dulzura desenfrenada de sus homólogos caribeños más oscuros.

Notas de cata de Ron Barbancourt Reserve du Domaine 15 años

Nariz: En nariz, el ron desprende un agradable aroma a cítricos confitados y almendras tostadas.

Boca: Peras asadas, canela, caramelo, caramelo, roble, nueces y ralladura de lima en el paladar.

Final: Un final extraordinariamente suave entrelazado con notas de especias, miel y frutas guisadas.

Información de la destilería

Société du Rhum Barbancourt, es una de las más antiguas de Haití y su ron es una de las exportaciones más famosas del país, ampliamente considerado como uno de los mejores rones del mundo. La empresa familiar comenzó el 18 de marzo de 1862, produciendo ron directamente de la caña de azúcar. jugo. Dupré Barbancourt, un francés de la región productora de coñac de Charente, emigró a Haití y fundó su empresa a finales de 1862.

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