Signatory Single Cask Mortlach 10 años (Cask #306344) Whisky escocés de malta única

Descripción detallada

Un Mortlach que se opone al estilo convencional, pesado y carnoso de la destilería, para obtener algo igualmente delicioso, pero bastante más divertido. Lleno de frutas brillantes combinadas con tonos añejos y dignos que recuerdan una biblioteca, este es un whisky que parece exhibirlo todo. Embotellado a un 54,3% inminentemente bebible, esto realmente cumple todos los requisitos. Y con solo 170 botellas producidas, es probable que te arrepientas de haber adquirido solo una.

Notas de cata de whisky escocés de malta única Signatory Single Cask Mortlach 10 años (Cask #306344)

Nariz: En nariz predomina la malta. Galletas de oblea Nilla y caramelos de pera debajo. Todo se completa con un personaje maduro, como los libros antiguos.

Boca: En boca es todo delicias frutales. Obtienes peras y plátanos. Caramelo de fruta Juji. Paletas de frutas. Y luego un ligero toque a roble.

Final: En el final, crece la influencia del hogshead de 1er uso. La madera se vuelve más presente, junto con un gabinete de especias dulces y saladas. De repente reaparece la malta. Luego evoluciona y se transforma durante mucho tiempo entre estas notas y más.

Información de la destilería

La destilería Mortlach es una destilería de whisky escocés en Dufftown, Moray, Escocia. Fundada en 1823, la destilería es actualmente propiedad de Diageo. El whisky es un componente clave en varios embotellados de Johnnie Walker, mientras que Diageo también comercializa cuatro whisky de pura malta Mortlach. El fotograma de arriba es la destilería de Dufftown.

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