Espíritu De Hven Aquavit Orgánico

Descripción detallada

El aquavit está elaborado artesanalmente con ingredientes orgánicos certificados. Sólo se seleccionan a mano los limones y naranjas más frescos y finos; este cítrico imparte notas cítricas aceitosas al espíritu, uniendo los sabores en armonía. La ginebra se destila en pequeños alambiques de cobre, lo que produce suaves notas aromáticas y un equilibrio refrescante, dulce y elegante de ingredientes botánicos frescos. Después de la destilación, el licor resultante se madura en barricas de roble, lo que añade una profundidad extra de carácter.

Notas de cata de Spirit Of Hven Aquavit Orgánico

Nariz: Alcaravea y combinados, bayas de la hierba de San Juan. Cáscaras de cítricos frescas y notas destiladas de camote.

Boca: Notas herbáceas y picantes. Notas de vainilla dulce y dulce de azúcar, con café y regaliz.

Final: Meloso, con un dulzor intenso.

Información de la destilería

Ubicada en la isla de Hven, en el estrecho de Oresund, entre Suecia y Dinamarca, Hven es la tercera destilería de alambiques de Suecia. Fundada en 2008 por Henric y Anja Molin, es la destilería de alambiques más pequeña del mundo. Hven, que también forma parte de un hotel de 4 estrellas, es un punto de referencia muy importante en Suecia.

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