Ginebra Tarsero | 700ML

Descripción detallada

Basándose en influencias de la cocina de Filipinas, Camboya, Vietnam y Tailandia, Tarsier Gin se inspiró en un viaje de mochilero por el sudeste asiático. En el transcurso de dos años, esta ginebra con sabor cítrico fue desarrollada y elaborada a mano en un alambique de cobre de 1 litro en una cocina de Manchester. La receta final que se decidió incluye un total de siete ingredientes botánicos tradicionales de la ginebra, además de la adición del exótico calamansi, pimienta de Kampot, albahaca dulce tailandesa y galanga. La ginebra lleva el nombre del tarsero filipino, uno de los primates más pequeños del mundo y, apropiadamente, uno de ellos aparece como la mascota con los ojos muy abiertos en la etiqueta de la botella. La marca cree que el nativo de Filipinas es el representante perfecto, ya que la apariencia del primate, caracterizada por su pequeña estatura y grandes ojos, refleja la forma en que la marca quiere ser vista: como una pequeña producción de ginebra con gran sabor y personalidad. Si se pregunta cuál sería la mejor manera de beber esta celebración del sudeste asiático a base de enebro, no podría equivocarse con un G&T clásico con lima y jengibre añadidos...

Ginebra Tarsero | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Aroma delicioso.

Boca: En boca es una explosión de sabores y el final es agradable.

Final: El final es suave y largo.

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