Tengumai 50 Sake Junmai Daiginjo | 720ML

Descripción detallada

Elaborado a la sombra del monte Haku, una de las montañas volcánicas más grandes de Japón, este sake es un regalo. Bendice tu lengua con una acidez elegante. Esta acidez se combina con un trasfondo sabroso para ofrecer un sake irresistible y semiseco. Con sólo probarlo, casi se puede ver el monte Haku, estoico en la distancia.

Información de la destilería

Establecido en 1823, a la sombra de una de las montañas volcánicas más grandes de Japón, el “Monte. Haku.” Con la bendición de esta diosa dormida (es decir, su agua filtrada naturalmente) elaboran un sake exquisito. Esta cervecería fue fundada en 1823 por Shata Tauemon. Quedó tan impresionado por todo el delicioso sake que probó durante su largo viaje que abrió su propia cervecería para hacer sake igualmente sabroso en su ciudad natal de Hakusan, en la prefectura de Ishikawa. En aquel entonces, la cervecería estaba rodeada por un frondoso bosque donde el susurro de las hojas le recordaba el baile de "Tengu", un duende de nariz larga del folclore japonés, lo que inspiró el nombre "Tengumai", que significa "danza Tengu".

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