Tenuta Sassoregale | Sangiovese Maremma Toscana - NV

Descripción detallada

Rojo rubí brillante, de cuerpo medio. Al principio, la nariz es bastante sobria, luego revela bayas silvestres frescas y grosellas rojas, parece un poco animal. En boca es jugoso y armonioso, con taninos finos, buena expresión frutal, final largo.

Información del productor

La finca Sassoregale en Civitella Paganico se encuentra en la provincia de Grosseto y ocupa una superficie de 38 hectáreas, de las cuales 30 hectáreas corresponden a nuestros viñedos: Vigneto Centralina y Vigneto Boschetto. La mayor parte de nuestra cepa es Sangiovese, con hileras seleccionadas de Vermentino, Merlot y Syrah. Sassoregale está en la Maremma. Situado en el suroeste de la región de Toscana, el territorio salvaje y virgen de la Maremma es la nueva frontera vitivinícola de Italia. Aquí, la luz natural fortalece nuestras vides, mientras que la brisa fresca del mar Tirreno alivia el fuerte sol del verano, creando un clima mediterráneo uniforme ideal para nuestras prácticas de agricultura orgánica. La finca se encuentra entre colinas de suave pendiente cubiertas de matorral mediterráneo y se asoma a la amplia llanura atravesada por el río Ombrone. Retamas, madroños, zarzas, enebros, arrayanes y brezos crecen entre alcornoques, encinas, cipreses y pinos. La naturaleza abunda en este paisaje relajante y salvaje ubicado entre el mar y las altas colinas de Montalcino. Las altas densidades de plantación, las vides acordonadas, el manejo de los viñedos de bajo impacto ambiental y las meticulosas operaciones de la bodega son fundamentales para preservar una huella territorial fuerte y distintiva en los vinos que son conocidos por su equilibrio, poder y elegancia. En 2019 logramos la certificación de cultivo orgánico en los viñedos. Esto significa que nuestros vinos, a partir de nuestra cosecha 2017, están certificados como cultivados orgánicamente por Accredia, el único organismo nacional de acreditación designado por el gobierno italiano de conformidad con la aplicación del Reglamento Europeo 765/2008.

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