The Glenrothes 1998 (embotellado firmante) Whisky escocés añejo

Descripción detallada

El whisky escocés Glenrothes Single Malt se elabora con cebada escocesa madura y regordeta, que se maltea y se fermenta con agua procedente de los manantiales de Ardcanny y Brauchhill (los manantiales están situados junto a la destilería). Después de la fermentación, los granos se destilan dos veces en los alambiques de cobre de Glenrothes. Los alambiques, que fueron diseñados y fabricados para ser réplicas exactas de los alambiques originales instalados en 1879, son increíblemente altos y tienen una forma única, lo que contribuye al sabor general ligero y dulce del whisky. Después de la destilación, los alambiqueros de The Glenrothes retiran las cabezas y las colas del destilado y conservan sólo los "corazones" para la maduración (los corazones constituyen menos del 20% de todo el destilado). Esta añada es la última expresión central del catálogo de The Glenrothes, tras la añada anterior de 1994. Así como el primer embotellado realizado con The Glenrothes Master Distiller Gordon Motion al frente.

The Glenrothes 1998 (Embotellado firmante) Notas de cata de whisky escocés añejo

Nariz: Aromas suaves a caramelo en nariz.

Boca: Sabores a chocolate amargo, notas de clavo y canela en boca.

Final: El final es suave y largo.

Información de la destilería

Destilería Glenrothes ubicada en la localidad de Rothes en el corazón de la región de Speyside en Escocia. La destilería se encuentra junto a Burn of Rothes, escondida en una cañada en las afueras de la ciudad. Glenrothes es famoso por su calidad, estructura y sabor, resultado de más de 140 años de tradición en la elaboración de whisky. Desde su apertura, el whisky de la destilería es uno de los más buscados en Speyside. En 2018, The Glenrothes 25 Year Old recibió el máximo honor del Ultimate Spirits Challenge, el Trofeo del Presidente al Mejor Single Malt de Speyside.

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