Whisky escocés de malta única The Macallan Edition No. 4

Descripción detallada

El cuarto lanzamiento de esta innovadora serie anual, la Edición No.4, encarna la artesanía y el diseño pionero de la nueva Destilería Macallan y demuestra el dominio de la elaboración de whisky desde 1824. A medida que entramos en una nueva y emocionante era, esta edición limitada marca la unión de nuestra historia y nuevos horizontes en la creación de dos obras maestras estructurales: un whisky notable y una nueva y magnífica destilería.

Notas de cata de whisky escocés de malta única The Macallan Edition No. 4

Nariz: Miel atrevida y redondeada con una nota de manzana dulce. La ralladura de naranja sigue un fondo de jengibre y nuez moscada. Al final aparece un roble maduro, robusto y pulido, que contrasta con la sutil madera verde y los matices orales.

Boca: Nuez moscada con especias de madera y clavo verde se abre inmediatamente, con una calma que sigue a los intensos inicios, dejando una capa viscosa dulce y avainillada en la boca.

Final: Afrutado con dulzura a roble, largo y duradero.

Información de la destilería

La destilería Macallan es una destilería de whisky escocés de malta en Craigellachie, Moray. Macallan Distillers Ltd, es una subsidiaria de propiedad absoluta del Grupo Edrington que compró la marca a Highland Distillers en 1999.

En 2009, The Herald informó que Macallan era "el tercer whisky de pura malta más vendido en el mundo (detrás de Glenfiddich y Glenlivet) con más de 500.000 cajas al año, y el segundo mayor por valor". El escocés publicó una cita de Ken Grier el 16 de agosto de 2009. , afirmando: "Ahora hemos superado a Glenfiddich para pasar al segundo single malt más vendido por volumen detrás de Glenlivet". En 2011, Edrington Group informó que las ventas de The Macallan del año anterior aumentaron un 8% a más de 700.000 cajas y la BBC también informó que se estaba abriendo una oficina en Nueva York para negar el crecimiento en el mercado estadounidense.

Originalmente, The Macallan se maduraba únicamente en barricas de jerez de roble traídas a la destilería desde Jerez, España. A partir de 2004, The Macallan introdujo un nuevo producto principal, la serie Fine Oak, con whisky madurado en barricas de roble de bourbon y de jerez.

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