Thomas H. Handy Sazerac Rye (lanzamiento de 2016) Whisky
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Whisky: Thomas H. Handy Sazerac Rye (lanzamiento de 2016)
Con solo seis años, Thomas H. Handy Sazerac Rye es el lanzamiento más joven de la colección Buffalo Trace Antique. Su hermano mayor, Sazerac Rye, de 18 años, es el mayor, lo que significa que toda la serie está rematada por expresiones de Sazerac.
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Presentado en
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Tamaño: 750ML
Grado: 126,2 (63,1% ABV)
Origen: Estados Unidos
Destilería: destilería Buffalo Trace
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Destilado en 2010 y envejecido en los pisos cuarto, quinto y séptimo de los Almacenes I, K y M. Esos son los pisos superiores, lo que significa temperaturas más altas y más interacción entre el licor y el roble. El whisky de centeno Thomas H Handy Sazerac se lanza una vez al año como parte de la colección de antigüedades de Buffalo Trace; esta es la edición de 2016, embotellada con un generoso 63,1% ABV. El nombre del legendario barman de Nueva Orleans, Thomas H. Handy.
Notas de cata de whisky Thomas H. Handy Sazerac Rye (lanzamiento de 2016)
Nariz: La nariz es un poco más suave de lo que esperaba, para ser honesto. Mostaza molida, confitura de cereza y una leve nota de paletas heladas de frutas se mezclan con algunas notas vegetales como maíz cocido y verduras al vapor.
Boca: Rico y pleno, meloso pero también sabroso: piense en patatas fritas de centeno cubiertas con miel oscura y pimienta negra, aunque el picante se siente más en la nariz que en la lengua. Extremadamente bien integrado, el sabor realmente se desarrolla en una onda continua y cohesiva desde la entrada hasta el final.
Final: Largo y rico.
Información de la destilería
Buffalo Trace Distillery es una destilería en Frankfort, Kentucky, propiedad de Sazerac Company. Históricamente ha sido conocida por varios nombres, incluida la destilería George T. Stagg y la destilería Old Fire Copper.
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