Tomatin 15 años 2006 Madeira Cask - La colección portuguesa | 700ML

Descripción detallada

Cada uno de los whiskies de la Colección Portuguesa Tomatin ha sido añejado durante 15 años y finalizado durante un período de siete años en una de las tres barricas de vino portuguesas diferentes. En la edición Madeira Cask se imparte mucho membrillo escalfado y un carácter de dulzura melosa a este whisky de pura malta Highland.

Tomatin 15 años 2006 Madeira Cask - La colección portuguesa | Notas de Cata de 700ML

Nariz: Membrillo escalfado, con tiras de piel de limón aceitosa y chorritos de caramelo.

Paladar: membrillo dulce, con compota de manzana especiada, vainilla con sabor a roble y bizcocho desmenuzable.

Finalizar: Miel floral y especias cálidas.

Información de la destilería

Fundada en 1897, la destilería de whisky Tomatin se encuentra a 313 m de altitud, justo al oeste del pueblo del mismo nombre, y abastece su capacidad anual de cinco millones de litros con las aguas puras del Allt-na-Frithe. Tomatin cerró brevemente a principios del siglo XX y experimentó buena suerte y durante la década de 1950 comenzó a aumentar sus alambiques, instalando el último en 1974, elevando su total a la impresionante cifra de 23, aunque 11 fueron desmantelados en 2002.

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