Whisky escocés de pura malta Tomatin Cù Bòcan
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Whisky: Tomatin Cù Bòcan Single Malt Scotch
Una botella de edición limitada de whisky ahumado Cu Bocan de la destilería Tomatin. Una combinación de hogsheads y botas de jerez que anteriormente contenían whisky Islay turbado, es rico y ahumado con notas de frutos secos, nueces y especias.
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Tamaño: 750ML
Grado: 92 (46% ABV)
Origen: Escocia
Destilería: Destilería Tomatin
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
El whisky escocés Tomatin Cù Bòcan Highland Single Malt rinde homenaje a un sabueso espectral (llamado Cù Bòcan) que ha perseguido la destilería durante siglos. Una vez, el perro fue visto por un empleado de la destilería, quien se sintió obligado "más allá de toda razón natural" a tocar el pelaje del perro. Cuando extendió la mano, el perro se disolvió "ante sus ojos, dejando nada más que un vacío de silencio sepulcral y una nube de humo azul como la tinta, que pronto desapareció a través del páramo de turba".
Notas de cata de Tomatin Cù Bòcan Whisky escocés de malta única
Nariz: Aroma a frutas tropicales, vainilla, perejil y hierbas verdes.
Boca: Toques de humo meloso, lima, almendras tostadas y clavo.
Final: Traza notas de carbón, roble y un humo dulce.
Información de la destilería
La destilería Tomatin es una destilería de whisky escocés de pura malta en el pueblo de Tomatin. Su whisky está clasificado como procedente de la región de las Highlands, ya que se encuentra a 25 minutos al sur de Inverness. Aunque se cree que en este lugar se destila whisky desde el siglo XVI, cuando los ganaderos lo compraban en un alambique local, la destilería no se estableció hasta 1897, bajo el nombre de Tomatin Spey Distillery Co Ltd. La empresa quebró en 1906 y reabierto con un nuevo propietario en 1909. Después de la liquidación de sus propietarios en 1986, pasó a manos del conglomerado japonés Takara Shuzo y pasó a llamarse Tomatin Distillery Co Ltd.
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