Whisky de centeno puro a prueba de barril Traverse City Signature Edition
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Whisky: Traverse City Signature Edition, centeno puro a prueba de barril
Si bien esa receta puede parecerle muy familiar (MGP, LDI), le sorprenderá saber que este centeno fue fermentado, destilado, envejecido y embotellado en la destilería de TCW Co. La principal diferencia es una abundante variedad de centeno cultivada localmente.
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Tamaño: 750ML
Grado: 118,2 (59,1% ABV)
Origen: Estados Unidos
Destilería: Traverse City Whiskey Co.
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
No todos los barriles de whisky son iguales. El whisky de centeno Traverse City Barrel Proof es puro y sin cortes. Lo han elaborado teniendo en mente los momentos más sencillos de la vida: está pensado para disfrutarlo sin problemas y en plenitud, de la forma que prefieras.
Notas de cata de whisky de centeno puro a prueba de barricas Traverse City Signature Edition
Nariz: En nariz aparecen en abundancia algunos de los elementos típicos del centeno. Esta receta, cuando se prepara en otro lugar, es sinónimo de jugo de pepinillos, tiene algunos de los sabores característicos, pero tiene más sabor a eneldo y menos notas picantes de pepinillos. Seguido de toneladas de menta verde, un elemento terroso, laurel y romero, todo eclipsado por una sutil nota de roble tostado. Detrás de todo eso se esconden toques de aceite de limón y, sorprendentemente, una nota de albaricoque eu de vie.
Boca: En el paladar, las primeras notas bailan de un lado a otro entre el caramelo y las notas herbáceas, seguidas de chocolate con leche, notas de miel y una intensa especia de canela, el dulzor parecido al caramelo de agua salada ayuda a equilibrar las especias y una sutil nota de tabaco lo redondea. completamente.
Final: El final es largo y lleno de boca con especias de canela y un calor similar al de la pimienta de Sichuan que arde al principio, y una nota de menta en el medio que se mezcla con chocolate y pan tostado.
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