Trois rivières cosecha 2006
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Ron: Trois rivieres cosecha 2006
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Tamaño: 700ML
Grado: 90 (45% ABV)
Origen: Caribe
Destilería: Trois Rivières
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
El Trois Rivières Brut de fût Millésime 2006 (que es su nombre oficial) es relativamente inusual: se envejece en barricas nuevas de roble americano, no de Limousin, y se embotella con la concentración de barrica, no en el 43-48% más común. Y eso le da una solidez que lo eleva un poco por encima de los estándares a los que estamos acostumbrados.
Trois rivières cosecha 2006
Notas de sabor
Nariz: simplemente se vuelve más asertiva y más claramente definida... aunque de alguna manera parece más suave (lo cual es un truco bastante bueno si lo piensas bien). Al principio huele a caramelo y vainilla, y luego se le añaden manzanas verdes, yogur ácido, peras, guayabas blancas, sandía y papaya, y detrás de todo eso hay una deliciosa serie de hierbas: romero, eneldo, incluso un toque de albahaca y aromáticas. tabaco de pipa.
Boca: Es una mezcla heterogénea de frutas maceradas (albaricoques, papaya, piña y manzanas), algunas flores ligeras pero claras, avellanas trituradas, miel... y malvaviscos. Todo se combina en una deliciosa combinación de sabores dulces, crujientes y suaves que casi exige tomarse solo.
Final: final afrutado, ácido y cítrico con una última fina capa de café molido, nueces trituradas y vainilla.
Información de la destilería
Fundada en 1660 por Nicolas Fouquet, superintendente del rey Luis XIV, la plantación Trois Rivières es una de las más antiguas de Martinica. Está ubicado en la ruta costera de la isla hacia Sainte-Luce, con vista al Mar Caribe, y es reconocible por su icónico molino de viento.
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