Weingut Familia Adam-Lielig | Grauburgunder Eichberg Südsteiermark DAC - NV

Descripción detallada

Notas de cata: Amarillo claro a amarillo pajizo claro. Ramo elegante y fuerte, fino aroma de almendras, frutos secos como higos y pasas. En boca estructura equilibrada con acidez concisa. El final es delicadamente salado, especiado y duradero.

Información del productor

La empresa familiar Adam-Lieleg existe desde 1893 y está situada en el corazón del sur de Estiria, en Eichberg, en Leutschach, en la Ruta del Vino. Aquí trabajan tres generaciones mano a mano y juntas luchan por alcanzar la perfección. Es cada miembro de la familia el que proporciona fuerza, motivación, pero también motivo de reflexión. La tradición familiar, una gran pasión por el vino y la apertura a nuevas ideas garantizan la máxima calidad de los vinos premiados en múltiples ocasiones. La bodega se gestiona como una empresa familiar y garantiza la máxima calidad constante. No existen reglas ni recetas generales para elaborar vinos excepcionales. Más bien, la comprensión de la observación de las diferentes condiciones naturales cada año para poder tomar medidas específicas hacia la máxima calidad. Las uvas se cosechan exclusivamente a mano y se seleccionan directamente en la vid. Esto garantiza que sólo las uvas realmente sanas y maduras entren en la bodega para su posterior procesamiento.

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