Westland Cask No 395 Hand Filled ABV 54,6% Whisky americano de pura malta
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Whisky: Westland Cask No 395 Hand Filled ABV 54,6% American Single Malt
Llenado a mano en la destilería con un 30% del aguardiente nuevo de 5 maltas característico de Westland y un 70% de aguardiente nuevo turbado.
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Presentado en
• PIEDRA RODANTE
• DIARIO PARA HOMBRES
• EE.UU. SEMANAL
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Tamaño: 750ML
Grado: 109,2 (54,6% ABV)
Origen: Estados Unidos
Destilería: Destilería Westland
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
El último barril de su serie Hand-Filled es el Cask #395, lleno con un 30% de su característico aguardiente nuevo de 5 maltas y un 70% de aguardiente nuevo con turba. Curiosamente, la malta turbada no domina el carácter del whisky final. El 5-malt se mantiene firme y más, mientras que la barrica de tostado pesado y carbón ligero agrega una agradable tercera dimensión al perfil general.
Notas de cata de Westland Cask No 395 Hand Filled ABV 54,6% whisky americano de malta única
Nariz: Carbón dulce de turba, llena la copa con su aroma, ciruelas y ciruelas pasas, el tipo de nariz que te hace salivar y querer sumergirte de inmediato, un aroma que recuerda a la vida del pueblo calentando agua en handis de cobre con un toque de humo. fermentación… después de dejarlo un rato, volvimos a descubrir galletas recién horneadas.
Boca: Un champán burbujeante, como un proseco brillante con un toque que continúa, calidad seca y ahumada que permanece en la lengua, una astringencia extraña pero agradable, chile con canela, nuez moscada y clavo, ceniza reservada, complicado, un Agradable arroz inflado viejo, tostado y seco.
Final: Largo… dulce y persistente con un amargor retardado.
Información de la destilería
Desde 2010, Westland Distillery es uno de los líderes en la producción de whisky americano de malta simple. Westland Distillery se encuentra en el corazón de Seattle. En las instalaciones de trabajo de 13.000 pies cuadrados en el distrito industrial todas las bebidas espirituosas se muelen, se trituran, se fermentan y se destilan.
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