Westland Distillery y CC Filson Co. Whisky Coldfoot Edición 1
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Whisky: Westland & Filson's Edición 1 Coldfoot
Coldfoot es una nueva colaboración de dos marcas de Seattle: Westland Distillery y CC Filson Co., un fabricante de ropa para entusiastas del aire libre. La asociación surgió de una comprensión mutua de lo que hace que el Noroeste del Pacífico sea lo que es: integridad, sin pretensiones. Hacen cosas reales respetando la tradición.
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Tamaño: 750ML
Prueba: 100 (50% ABV)
Origen: Estados Unidos
Destilería: Destilería Westland
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Westland Coldfoot Edition 1 es el primer embotellado realizado en colaboración entre las empresas Westland Distillery, con sede en Seattle, y el proveedor de actividades al aire libre CC Filson Co. La edición 1 de Coldfoot es un single malt estadounidense que incluye un encubado de maduración de jerez de estilo seco. Sólo se produjeron 978 botellas. El whisky Coldfoot y los artículos para exteriores estarán disponibles para la venta a partir del jueves 20 de febrero de 2020.
Notas de cata de whisky Westland & Filson's Edition 1 Coldfoot
Nariz: Los aromas de sabrosas frutas guisadas y champiñones terrosos están densamente concentrados en la nariz.
Boca: Una ráfaga pesada y caldosa crea un telón de fondo denso a medida que el espíritu se abre. El paladar se abre con un toque seco de salvia y manzana seguido de sabores umami más intensos.
Final: El final es un poco tánico, como el nogal negro, pero en general es un single malt muy aventurero.
Información de la destilería
Westland Distillery fue cofundada por Matt Hofmann en 2010 en Seattle, WA. Westland Distillery macera, destila, madura y embotella whisky americano de pura malta en el corazón del noroeste del Pacífico. Hofmann, cofundador de Westland, maestro destilador y pionero honorario del movimiento del whisky americano Single Malt, se enamoró del whisky de pura malta después de ir a Islay y experimentar los tragos dorados de Islay. La destilería está situada en el barrio SoDo de Seattle. La operación de 13.000 pies cuadrados de Westland cuenta con una sala de maceración con capacidad para 5.000, cinco fermentadores de 10.000 litros y dos alambiques de cobre.
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