Whisky de centeno embotellado Willett's Family Estate de 3 años
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Whisky: centeno embotellado Willett's Family Estate de 3 años
Un magnífico whisky de centeno de la destilería Willet, elaborado con caldo destilado después de la reapertura de la destilería Willet en 2012. La primera destilación se lleva a cabo en su alambique de columna de 60 pies de altura, mientras que la segunda destilación se lleva a cabo en un alambique de cobre. Después de eso, el licor se vertió en barricas de roble blanco con un nivel de carbón 4 para madurar.
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Tamaño: 750ML
Grado: 107,4 (53,7% ABV)
Edad: 3 años
Origen:
Destilería: Destilería Willet
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Una mezcla de un 51% de puré de centeno apenas legal y un 74% de puré de centeno, el whisky de centeno puro embotellado Three Year Estate de Willett es el producto de la destilería de la propiedad real. La empresa matriz de Willett, Kentucky Bourbon Distillers, ha estado obteniendo y embotellando whiskies desde mediados de la década de 1980, embotellandolos bajo una serie de etiquetas muy respetadas (Rowan's Creek, Noah's Mill, entre otras). La compañía decidió reanudar la producción de su propio destilado a principios de la década de 2010, y este es el segundo lote, un poco más antiguo, de whisky de centeno Willett. Embotellado al 54,5% ABV.
Notas de cata de whisky de centeno embotellado Willett's Family Estate de 3 años
Nariz: hierba de limón, manzana caramelizada y un toque de tomillo sabroso.
Boca: En boca continúan los elementos herbáceos, a los que ahora se unen la menta y la canela.
Final: Un crujido de pimienta negra, atemperado con azúcar moreno y cera de abejas.
Información de la destilería
Willett Distillery, también conocida como Kentucky Bourbon Distillers (KBD), Ltd., es una empresa privada operada y de propiedad familiar que produce bourbon y whisky de centeno. A lo largo de los años, la empresa ha embotellado whiskies que van desde 2 años de madurez de envejecimiento hasta 28 años.
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