Vino y alma | Guru NM Branco - NV

Descripción detallada

Aromas de fruta madura, mermelada de albaricoque, piel de cítricos. Muy complejo y rico, fino en fruta madura, excelentes notas florales e infusiones, es un blanco de lujo, con una hermosa acidez.

Información del productor

Wine & Soul es un productor de vino con sede en la región central de Cima Corga, en el valle del Duero, en el norte de Portugal. Produce una gama de vinos tintos y blancos tranquilos, además de Oporto. Wine & Soul fue fundada por los enólogos Jorge Serôdio Borges y Sandra Tavares da Silva en 2001 con un único viñedo en el Valle del Pinhão de Cima Corga, cerca de la localidad del mismo nombre. Progresivamente, la pareja ha ampliado sus propiedades de viñedos, que ahora incluyen la propiedad Quinta da Manoella y cubren alrededor de 45 hectáreas (111 acres). Las uvas se cultivan de forma orgánica y la cosecha manual es estándar en todos los vinos. Los vinos generalmente se fermentan con levaduras autóctonas y se envejecen en barricas francesas. La gama de vinos abarca vinos tranquilos tintos, blancos y rosados ​​(la mayoría bajo la marca Manoella o Pintas), la mayoría de los cuales se producen como mezclas de campo de variedades tintas del Duero y variedades blancas del Duero (la excepción es el Manoella rosado, elaborado predominantemente con Touriga Nacional). Los blancos Guru y Vinha do Altar también son blends de campo. Los vinos de Oporto cubren una variedad de estilos, con vinos de Oporto tintos y blancos, así como embotellados Ruby, Tawny de 10 años y Reserve.

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