2018 | Pierre Boisson | Meursault Les Grands Charrons

Descripción detallada

Meursault "Les Grands Charrons" 2018 de Pierre Boisson revela un magnífico color amarillo brillante y cristalino. En nariz, este vino blanco de Borgoña desprende aromas minerales que luego dan paso a delicados aromas de azucena y limón. En boca encontramos una similitud con la nariz, con una agradable tensión que nos da un final con aromas de nectarinas maduras realzados por un marco salino.

Reseñas:

• Wine Advocate: Un vino encantador, el Meursault Les Grands Charrons 2018 se abre en la copa con notas de pera, melocotón y flor de manzano, enmarcadas por delicados toques de trigo tostado y praliné. De cuerpo medio a completo, de textura elegante y preciso, está elaborado en torno a ácidos vivos y extracto seco de estructura fina. Puede que esta no sea la versión más duradera de esta cuvée, pero se encuentra entre las más encantadoras de inmediato.

• John Gilman: El Grands Charrons 2018 de Pierre Boisson es un hermoso ejemplo de añada. El bouquet es puro, preciso y muy refinado, y ofrece aromas de manzana, maracuyá, avellana, tila, un toque de yodo, mineralidad calcárea, ralladura de cítricos y un toque de vainillina de roble. En boca, el vino es fresco, con cuerpo y de estructura juvenil, con un núcleo excelente, un encantador impulso y corte mineral, muy buenos ácidos y un final largo, vibrante, concentrado y nacientemente complejo. Este es un Meursault excepcional en ciernes. Es accesible hoy en día, pero realmente merece al menos dos o tres años de envejecimiento en botella para permitir que emerjan más capas secundarias de complejidad. Jugo fino, fino.

Información del productor

Pierre Boisson es hijo del famoso Bernard Boisson (Domaine Boisson-Vadot). Con su hermana Ana, poco a poco se hicieron cargo del patrimonio familiar. Ambos también producen vinos con sus propios nombres. Ya sea en las fincas Boisson-Vadot o Pierre Boisson, los blancos y los tintos son absolutamente extraordinarios. Situada en Meursault, la finca Pierre Boisson ocupa una superficie de 3,5 hectáreas. Las vides se trabajan "a la antigua usanza", sin fertilizantes químicos y con arado del suelo. La crianza es larga y con muy pocas barricas nuevas, se realizan suaves removidos y los vinos no se filtran. Pierre Boisson opta por una crianza muy larga en barricas envejecidas para no marcar el vino. Los Meursaults, profundos y cortados para las guardas, se distinguen así del resto de la producción. Los precios que se han mantenido razonables lo convierten en una de las mejores direcciones de la Costa de Beaune.

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