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Dónde comprar 2016 | Castillo Peby Faugères | Saint-Émilion

2016 | Castillo Peby Faugères | Saint-Émilion

€870,95

Vino Tinto: 2016 | Castillo Peby Faugères | Saint-Émilion

Puro, intenso y floral con notas calcáreas, trufa negra, jengibre, mora, cassis y café tostado. Paladar muy denso y concentrado pero bien equilibrado con tanino granulado, capas de fruta triturada, columna vertebral fresca, roble integrado y un final musculoso muy largo.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

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Productor: Château Péby Faugères

Calificaciones: WA | 96JS | 97

Añada : 2016

Tamaño: 750ml

ABV: 14%

Varietal: Merlot

    País/Región: Francia, Burdeos

      Descripción detallada

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      2016 | Château Péby Faugères | Saint-Emilion at CaskCartel.com
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      2016 | Castillo Peby Faugères | Saint-Émilion

      €870,95

      Vino Tinto: 2016 | Castillo Peby Faugères | Saint-Émilion

      Puro, intenso y floral con notas calcáreas, trufa negra, jengibre, mora, cassis y café tostado. Paladar muy denso y concentrado pero bien equilibrado con tanino granulado, capas de fruta triturada, columna vertebral fresca, roble integrado y un final musculoso muy largo.

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      AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

      Productor: Château Péby Faugères

      Calificaciones: WA | 96JS | 97

      Añada : 2016

      Tamaño: 750ml

      ABV: 14%

      Varietal: Merlot

      País/Región: Francia, Burdeos

      Descripción detallada

      La climatología fue muy variable durante todo el año, marcada por meses calurosos y secos de agosto y septiembre, asegurando una muy buena maduración de la uva y garantizando un perfecto estado sanitario hasta la vendimia. Además los hollejos eran muy gruesos, proporcionando proporciones muy altas de orujo/zumo dando como resultado vinos con mucho color, taninos ricos y muy maduros, con una fruta extraordinaria. La recolección se realizará los días 3 y 5 de octubre. El enólogo prefirió aprovechar los últimos días de sol para perfeccionar la madurez de la uva. Puro, intenso y floral con notas calcáreas, trufa negra, jengibre, mora, cassis y café tostado. Paladar muy denso y concentrado pero bien equilibrado con tanino granulado, capas de fruta triturada, columna vertebral fresca, roble integrado y un final musculoso muy largo.

      Reseñas:

      Información del productor

      Château Péby Faugères es un viñedo independiente en Saint-Émilion, ubicado dentro de la propiedad más grande de Château Faugères. La propiedad, tratada como distinta de Faugères, está clasificada como Grand Cru Classé desde 2012 y destaca por su rico y opulento vino tinto elaborado con Merlot. La cosecha de 2005 obtuvo una calificación de 100 puntos por parte de Robert Parker de The Wine Advocate en 2015. Hasta 1987, todo el vino producido por Château Faugères se vendía a un negociante local. En 1987, Pierre-Bernard (Péby) Guisez heredó la finca y empezó a centrarse en la calidad. En 1998 se elaboró ​​un vino a partir de la mejor parcela de viñas viejas del viñedo para conmemorar su fallecimiento. Hoy en día, se considera que Péby Faugères es el vino de garaje homólogo de Faugères. El viñedo de Péby Faugères cubre 7,5 hectáreas (18,5 acres) de suelos arcillo-calcáreos y está plantado íntegramente con Merlot. Los vinos se elaboran en la moderna bodega que comparte con Faugères. Tras la recolección manual, el fruto fermenta parte en barrica y parte en tinas cónicas de madera, y envejece en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses. Cada año se producen alrededor de 12.000 botellas de este gran vino y, algunos años, la finca también elabora un segundo vino, Le Merle de Péby Faugères. Desde el año 2000, la reputación de Faugères y Péby Faugères no ha dejado de crecer. En 2005, ambos fueron comprados por el empresario suizo Silvio Denz, propietario de Lalique y de varias propiedades de Burdeos, incluido el Château Lafaurie-Peyraguey de Sauternes.
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