2016 | Pablo Hobbs | Cabernet Sauvignon Beckstoffer al viñedo Kalon

Descripción detallada

Las nociones más hermosas de las cinco especias chinas, confitura de ciruela, crema de cassis y popurrí, además de toques de té oolong, menta verde y pechuga de cedro. Con mucho cuerpo, rico, opulento y tan decadente en la boca, las confituras de frutas negras generosamente especiadas, el marco firme y lujoso y el final son simplemente épicos.

Reseñas:

• James Suckling: Maravillosa sutileza y belleza aquí, que ofrece grosellas, moras y terracota. Taninos sólidos, con intensidad y longitud. Te atrae y te habla en todos los niveles.

• Wine Advocate: De color púrpura intenso, el Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard 2016 se desliza seductoramente fuera de la copa con las nociones más hermosas de las cinco especias chinas, confitura de ciruela, crema de cassis y popurrí, además de toques de té oolong, menta verde y cedro. pecho. Con mucho cuerpo, rico, opulento y tan decadente en la boca, las confituras de frutas negras generosamente especiadas, el marco firme y lujoso y el final son simplemente épicos.

Información del productor

El enólogo pionero Paul Hobbs estableció la bodega que lleva su nombre en 1991 con la visión y la dedicación de elaborar vinos artesanales de manera sostenible con una mínima intervención y un cuidado meticuloso para capturar el concepto purista del lugar. Ampliamente reconocida por forjar nuevos caminos en busca de la excelencia, Paul Hobbs Winery es el reflejo máximo de nuestro deseo de mostrar la individualidad de sitios nuevos e históricos en el Valle de Napa y el condado de Sonoma.

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