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Dónde comprar 2021 | Dominio Bachelet-Monnot | Batard-Montrachet

2021 | Dominio Bachelet-Monnot | Batard-Montrachet

€1.740,95

Vino Blanco: 2021 | Dominio Bachelet-Monnot | Batard-Montrachet

La cosecha de 2021 fue buena para el Borgoña blanco, por lo que el vino tiene potencial para envejecer durante muchos años.

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Presentado en

  • PIEDRA RODANTE
  • DIARIO DE HOMBRES
  • EE.UU. SEMANAL

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Productor: Domaine Bachelet-Monnot

Añada : 2021

Tamaño: 750ml

ABV: 13,5%

Varietal: Chardonnay

    País/Región: Francia, Borgoña

      Descripción detallada

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      Vino Blanco: 2021 | Dominio Bachelet-Monnot | Batard-Montrachet

      La cosecha de 2021 fue buena para el Borgoña blanco, por lo que el vino tiene potencial para envejecer durante muchos años.

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      AVISO: Muchos otros sitios de pequeñas licorerías pueden terminar cancelando su pedido debido a la alta demanda, la falta de disponibilidad o recuentos de inventario inexactos. Contamos con asociaciones que consisten en una gran red de minoristas autorizados dentro de los Estados Unidos, Europa y en todo el mundo que garantizan que se cumplan los pedidos.

      Productor: Domaine Bachelet-Monnot

      Añada : 2021

      Tamaño: 750ml

      ABV: 13,5%

      Varietal: Chardonnay

      País/Región: Francia, Borgoña

      Descripción detallada

      La cosecha de 2021 fue buena para el Borgoña blanco, por lo que el vino tiene potencial para envejecer durante muchos años.

      Información del productor

      Domaine Bachelet-Monnot fue fundado por Marc y Alexandre Bachelet en 2005 y está situado en Dezize-lès-Maranges, una comuna de Maranges en el extremo sur de la subregión de Côte de Beaune en Borgoña. La finca más amplia cubre alrededor de 20 hectáreas (50 acres) de vides Chardonnay y Pinot Noir, propias y contratadas, en climas que incluyen viñedos grand cru en Bienvenues-Bâtard-Montrachet y Bâtard-Montrachet. Otras propiedades incluyen parcelas de vinos de primer nivel en Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet y la propia Maranges (en particular, el 50 por ciento del viñedo Clos de la Boutière). Los hermanos Bachelet descienden de una larga línea de enólogos de Borgoña y juntos cultivan una combinación de viñedos familiares y arrendados que cubren un total de 20 denominaciones y producen 8300 cajas de vino al año. En el cultivo de los viñedos no se utilizan herbicidas y los rendimientos se mantienen deliberadamente bajos mediante el desbotonado. Las uvas se cosechan a mano y, en general, los vinos envejecen en un 25 por ciento de barricas nuevas de roble durante aproximadamente 12 meses antes de trasegar y envejecer sobre sus lías durante seis a ocho meses en botella. Además de sus grandes y principales vinos cru, Domaine Bachelet-Monnot elabora una gama de vinos blancos y tintos de aldea a partir de viñedos en Santenay, Meursault y Chassagne-Montrachet. Estos vinos se combinan con las expresiones de Bourgogne Rouge y Blanc del dominio.
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