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Where to buy Castillo de Pierreux | Brouilly Reserva del Châteaux - NV
Castillo de Pierreux | Brouilly Reserva del Châteaux - NV
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Vino Tinto: Castillo de Pierreux | Brouilly Reserva del Châteaux - NV
Con un hermoso color púrpura intenso, este Brouilly se abre con notas florales, frutas negras y chocolate amargo. En boca es denso, carnoso y elegante con notas de toffe y peonías. Los taninos son suaves y sedosos.
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Productor: Château de Pierreux
Añada : NV
Tamaño: 750ml
ABV: 14,5%
Varietal: gamay
País/Región: Francia, Beaujolais
Detailed Description
Detailed Description
Descripción detallada
Con un hermoso color púrpura intenso, este Brouilly se abre con notas florales, frutas negras y chocolate amargo. En boca es denso, carnoso y elegante con notas de toffe y peonías. Los taninos son suaves y sedosos.
Información del productor
Chateau de Pierreux, una finca de 190 acres en Brouilly con una magnífica bodega construida durante el Renacimiento, es uno de los mejores dominios de la región de Beaujolais. Nuestro enólogo, Patrice Monternier, tiene 25 años de experiencia directa trabajando con este terroir, heredando el conocimiento de su padre, el enólogo que le precedió. Aquí, el suelo arenoso de granito rosado salpicado de rocas volcánicas azules es perfecto para nuestras uvas Gamay con 4.000 vides plantadas por cada 100 acres. Utilizando una viticultura respetuosa con el medio ambiente, trabajando con rendimientos bajos y variables, seleccionando las cepas más viejas, restringiendo cualquier tratamiento innecesario y utilizando únicamente levaduras narrativas en bodega, producimos uvas (y en definitiva vino) marcadas por el carácter auténtico de su terroir.
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