Ginebra Fabelhaft | 500ML

Descripción detallada

Fabelhaft significa fabuloso en alemán, y esta ginebra es fruto de una colaboración fabulosa entre el enólogo portugués Dirk Niepoort y el comerciante de vinos con sede en Hamburgo Dirk Delventhal. En los viñedos de Niepoort, en el valle del Duero, en Portugal, se recoge una variedad de nueve productos botánicos, incluida la flor de jara mediterránea. Los ingredientes botánicos se envían a Alemania, donde se maceran durante varios días y se destilan individualmente antes de mezclarlos, con la adición adicional de algo del aguardiente macerado de jara. Una expresión magníficamente fragante, picante y floral, ideal para acompañar con tónica o limonada.

Ginebra Fabelhaft | Notas de Cata de 500ML

Nariz: Capas complejas de cítricos y especias, enebro aceitoso y elegantes flores.

Boca: Cardamomo y hierbas verdes.

Final: Un final largo y persistente.

Información de la destilería

Niepoort es un histórico productor familiar de vinos de Oporto y de mesa en el valle del Duero, en el norte de Portugal. Fue fundada por inmigrantes holandeses en 1842 y ahora es conocida por sus vinos envasados ​​de manera distintiva y comercializados enérgicamente. Históricamente, Niepoort era conocido por sus puertos Colheita, pero a medida que las modas han cambiado, se ha puesto énfasis en el Vintage Port, que a menudo se encuentra entre los mejores de la región. La cartera de Niepoort cubre todos los estilos de Oporto, incluidos el leonado, el LBV y el Oporto blanco, e incluso realiza varias versiones de algunos estilos con distintos énfasis en la tradición y la modernidad.

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