2019 | Viñedo de la familia Bryant | Cabernet Sauvignon

Descripción detallada

Aromas sutiles y complejos de grosellas negras, setas, cortezas, flores y hierbas frescas. Un vino de cuerpo amplio a medio con taninos persistentes, polvorientos y pulidos que le dan una textura densa y sedosa.

Reseñas:

• Decanter: 2019 disfrutó de una temporada de crecimiento uniforme, sin extremos y con una cosecha pausada. Este Cabernet Sauvignon puro tiene una imponente nariz de grosella negra. El paladar es predeciblemente rico y opulento, pero no hay pesadez y la fruta está concentrada pero no en exceso.

• James Suckling: Aromas sutiles y complejos de grosellas negras, champiñones, corteza, flores y hierbas frescas. Un vino de cuerpo amplio a medio con taninos persistentes, polvorientos y pulidos que le dan una textura densa y sedosa. Suculento y jugoso al final con un carácter casi anaranjado.

Información del productor

Donald L. Bryant, Jr. está impulsado por la búsqueda de la excelencia y la realización de todo el potencial de su extraordinaria propiedad en Pritchard Hill. Invirtiendo en su pasión por el vino, el empresario de St. Louis adquirió el viñedo de 13 acres con vista al lago Hennessey a fines de la década de 1980 y lo replantó con 100% Cabernet Sauvignon utilizando prácticas de viticultura modernas. La primera cosecha se lanzó en 1992 y poco después Bryant Family Vineyard Cabernet Sauvignon ganó elogios de la crítica y fue reconocido internacionalmente como un vino de clase mundial. El objetivo de Don Bryant es celebrar el terruño de viñedos de primer crecimiento y al mismo tiempo rendir homenaje a las grandes tradiciones vitivinícolas de Burdeos.

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