2019 | Dominio Gramenon | Ceps Centenarios la Meme

Descripción detallada

Color rubí medio. Un bouquet de frutos rojos en nariz. Ricos sabores de cerezas en el paladar con un toque de efervescencia. Hermoso vino, pleno, rico y de alguna manera refrescante.

Información del productor

La fachada aparentemente reservada de Michèle Aubéry-Laurent se desvanece rápidamente cuando habla de sus vinos. Como ex enfermera (que a menudo prefería los remedios naturales), ha llegado a tratar sus vides con el mismo cuidado, convicción y pasión que tenía por sus antiguos pacientes. Ella y su marido, Philippe, embotellaron su primera cosecha de Domaine Gramenon en 1990, en el extremo nororiental del sur del Ródano, en la localidad de Montbrison-sur-Lez. Philippe era un vigneron talentoso, a la vez creativo y vanguardista, y le encantaba ir más allá de las regulaciones impuestas por la INAO. En 1999, en un giro inesperado del destino, murió en un trágico accidente. De repente, Michèle se quedó sola con sus tres hijos, viñedos y una bodega de la que ocuparse. Aplastada pero impertérrita, Michèle se puso al frente y continuó con audacia donde lo dejó Philippe. Con el paso de los años, Michèle ha descubierto su propia voz creativa en su nueva vocación; Al hacerlo, ha catapultado al Domaine Gramenon al estatus de vino de culto. Hoy en día, trabaja veintiséis hectáreas con su talentoso hijo, Maxime François (una estrella en ascenso por derecho propio), cultivando vides tanto jóvenes como muy viejas. Emplean prácticas orgánicas y biodinámicas en los viñedos, con una fuerte postura no intervencionista en las bodegas. Maxime François ha comenzado a mostrar su propio músculo creativo, embotellando cuatro cuvées en el dominio bajo su propio nombre. Domaine Gramenon es la auténtica encarnación de las filosofías que defienden los Laurent. No sólo defienden la agricultura orgánica, sino que incorporan el concepto de sostenibilidad en su vida diaria cultivando sus propios alimentos y criando sus propios animales. El dominio embotella una denominación de origen Vinsobres y un sinfín de parcelas de Côtes-du-Rhône situadas alrededor del dominio. Aunque Michèle y Maxime siguen poniendo a prueba los límites de la denominación de origen, como era de esperar, las bodegas están pasadas de moda. Los Laurent utilizan tanques alimentados por gravedad y envejecen sus vinos en semimuids y foudres de roble. Que asuman riesgos tan valientes como embotellar fruta de viñas viejas con tan poco azufre, sin clarificar ni filtrar, sólo demuestra hasta dónde llegarán para resaltar la frescura, la pureza y los aromas embriagadores de su pequeña y rara producción.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch.  Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.