2020 | Alex Foillard | Pueblos de Beaujolais

Descripción detallada

Repleto de aromas de bayas dulces, cerezas y humo de leña, el Beaujolais-Villages 2020 tiene un cuerpo medio, vivaz y suculento, con un núcleo carnoso de fruta y taninos estructurados en polvo.

Información del productor

Hace casi treinta años, Kermit Lynch presentó a los bebedores de vino estadounidenses a cuatro discípulos de Jules Chauvet, el vigneron de Beaujolais que experimentó en la elaboración de vinos “naturales” con un éxito sin precedentes. Uno de estos seguidores fue Jean Foillard, un perfeccionista de voz suave que posiblemente se ha convertido en el vigneron más talentoso del Beaujolais en la actualidad. Elabora tintos que van desde sedosos hasta suculentos a partir del cru de los mejores sitios de Morgon. Su equilibrio, delicadeza y envejecimiento no tienen rival en la región. Ahora, Alex, el hijo de Jean, está elaborando sus propios tintos de Gamay, y la manzana ciertamente no cae lejos del árbol. Alex ya se ha unido a las filas de los productores más talentosos y mejor capacitados de la región. Donde Alex se ha desviado es en las denominaciones que ha elegido como punto de partida. Trabajando en Brouilly y la Côte de Brouilly, que representan los dos crus más meridionales de Beaujolais, justo al sur de Morgon, Alex juega con la naturaleza a veces alucinante y desafiante de los terroirs especiales de aquí. Alex Foillard encarna la nueva generación de talentos que alcanza la mayoría de edad en el Beaujolais. Al crecer en la casa de los Foillard, tuvo acceso privilegiado a las mentes más brillantes del vino natural, pero eso no le impidió exhibir cierta ambición propia. Para poder desplegar sus alas, compró sus propios viñedos, entre ellos una parcela de una hectárea de cepas cincuenta años en Brouilly, una novela cruda de las bodegas Foillard.

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