Del Maguey Río Minas Mezcal

Descripción detallada

Ron Cooper, fundador de Del Maguey, casi nunca logró llegar a San José Río Minas, un pequeño pueblo remoto ubicado en las montañas del oeste de Oaxaca. Pero un encuentro accidental con un destilador de ese pueblo en un pueblo vecino que estaba cazando consolidó su lugar en su cartera. Este mezcal es parte de la serie Vino de Mezcal de Del Maguey, que presenta mezcales de producción limitada seleccionados manualmente por Cooper. Está elaborado 100% con espadín y no está envejecido.

Notas de Cata de Mezcal Del Maguey Rio Minas

Nariz: Las piñas saltan del vaso y se meten directamente en la nariz.

Boca: En boca junto con melón, cera de abejas y pino.

Acabado: Buena longitud, cenizas de madera humeantes en la cola.

Información de la destilería

Del Maguey (pronunciado ma–gay) Single Village Mezcal se fundó en 1995 y desde entonces ha sido una de las marcas de bebidas espirituosas internacionales más innovadoras y pioneras. A su fundador, Ron Cooper, se le atribuye en gran medida la creciente popularidad actual del Mezcal en el mercado internacional. Su dedicación al Mezcal y al país de México, donde se produce Del Maguey, ha ayudado a disipar muchos de los estereotipos negativos del gusano en botella y otros que rodearon al Mezcal durante años.

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