Garrison Brothers Single Barrel Bourbon (prueba 94) Whisky Bourbon puro de Texas

Descripción detallada

Cuando se aprobó una ley que permitía a las destilerías de Texas vender productos directamente a los consumidores, Garrison Brothers Distillery lo celebró con el lanzamiento de su bourbon de un solo barril. Al principio, los clientes sólo podían comprarlo en la destilería, pero las ventas fueron tan exitosas que comenzaron a vender barriles a minoristas, bares y particulares como parte de su "Programa Single Barrel". La compra de un barril incluye un etiquetado de botella personalizado, pero en el interior, el bourbon está elaborado con el mismo puré que el buque insignia: 74% de maíz blanco cultivado en el Panhandle de Texas, 15% de trigo rojo suave de invierno cultivado en la finca y 11% de cebada malteada canadiense. Luego de un período de crianza de 3 a 5 años, se embotella con 47% ABV.

Notas de cata de whisky Bourbon puro de Texas Garrison Brothers Single Barrel Bourbon (prueba 94)

Nariz: La nariz es más pronunciada y desprende caramelo, roble, vainilla y nuez moscada.

Boca: Esto crea un ambiente cálido y acogedor, pero es el dulce sabor a roble lo que realmente impulsa el sabor.

Final: El final es corto con notas de cuero, cereza, masa y levadura. También hay una nota de pimienta de Jamaica en desarrollo que se asienta en la parte posterior del paladar.

Información de la destilería

Dan Garrison, ex ejecutivo de marketing de una empresa de tecnología, fundó Garrison Bros. en 2008, después de haber sido despedido por un antiguo empleador. Garrison reunió a algunos inversores y miembros de la familia y comenzó a vender productos por contrato de otras destilerías. Después de unos años, generaron suficientes recursos e interés en el mercado para lanzar oficialmente una destilería en 2008, a unas 60 millas al oeste de Austin, en la pequeña ciudad de Hye, Texas.

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