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Dónde comprar Pierde Almas Conejo Mezcal

Pierde Almas Conejo Mezcal

€425,95

Mezcal: Pierde Almas Conejo

Pierde Almas Mezcal de Conejo is made in a similar fashion to a traditional Pechuga, except wild rabbit is used in the third distillation.

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Size: 750ML

Proof: 102.4 (51.20% ABV)

Origin: Mexico

Distillery: NOM-O120X

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Pierde Almas Conejo Mezcal

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Mezcal: Pierde Almas Conejo

Pierde Almas Mezcal de Conejo is made in a similar fashion to a traditional Pechuga, except wild rabbit is used in the third distillation.

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NOTICE: Many other small liquor store sites will end up cancelling your order due to the high demand, unavailability or inaccurate inventory counts. We have the ability to source from a large network of licensed retailers to insure in most cases your order is fulfilled.

Size: 750ML

Proof: 102.4 (51.20% ABV)

Origin: Mexico

Distillery: NOM-O120X

Pierde Almas Mezcal de Conejo is made by Maestro Mezcalero, Gregorio Velasco. This Mezcal is made in a similar fashion to a traditional Pechuga, with agave Espadin and triple-distillation in the presence of Heirloom fruit. Instead of hanging a chicken in the still, however, the saddle of a wild cotton tail rabbit is hung for vapors to pass through. The ABV ranges between 50% and 52%, depending on the conditions specific to each lot. This Mezcal has notes of orchard fruit and minty tarragon as well as the flavor the rabbit.

Pierde Almas Conejo Mezcal Tasting Notes

Nose: Nose is complex yet not overwhelming.

Palate: The softer notes yield to peat as the whisky opens on the palate.

Finish: Finish is lingering with a touch of heat.

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