2020 | Castillo Mouton Rothschild | Pauillac (En single OWC)

Descripción detallada

Las variedades tintas se cosecharon entre el 7 y el 24 de septiembre con un tiempo ideal. Las uvas estaban en perfectas condiciones, produciendo vinos bellamente equilibrados, muy llenos en el paladar, respaldados por taninos potentes y sin fisuras y que muestran una gran frescura. El vino expresa notas de grosella roja brillante, cereza jugosa/pulposa y notas de ciruela más ligeramente ácidas/jugosas combinadas con toques de mora fresca/jugosa, así como toques de flores frescas, mineralidad picante, discretos toques de especias, cola, flor de cerezo, grava fresca, cardamomo y discretos toques de nuez moscada.

Reseñas:

• Wine Advocate: El Mouton Rothschild 2020 está compuesto por 84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot, con un alcohol del 13,1% y un pH en torno a 3,78. De color negro púrpura intenso, comienza con nociones sutiles de frambuesas y moras frescas, y necesita considerables movimientos y paciencia para desbloquear su intenso núcleo de pastillas de grosella negra, aceite de rosa, regaliz y cardamomo, además de toques de pechuga de cedro, trufas negras y rocas trituradas. . El paladar de cuerpo medio es como un resorte fuertemente enrollado, que posee una tensión estimulante y taninos multigrano muy firmes y maduros para enmarcar la capa tras capa de frutas negras y rojas entrelazadas con acentos terrosos y minerales, con un final muy largo y muy fragante. Sin duda, es el grand vin más tímido, reticente y elegante de este trío de añadas (2018, 2019 y 2020), que porta el perfume, la opulencia y el estilo característicos de Mouton con gran gracia y sofisticación en lugar de una extravagancia despreocupada. Es esta moderación suavemente provocativa y dolorosamente hermosa la que los coleccionistas no querrán perderse.

• James Suckling: Este es un Mouton genial e impresionante con suavidad y precisión. Un millón de capas de taninos. Es pleno y muy amigable, incluso seductor, de una manera rica y opulenta, pero siempre permanece fresco. Equilibrado y refinado. Aquí no sobresale nada. Los taninos de grano fino aportan carne. Con ganas de ver su evolución. 84% cabernet sauvignon, 13% merlot, 2% cabernet franc y 1% petit verdot.

Información del productor

El hâteau Mouton Rothschild está situado en la comuna de Pauillac, en el Médoc, a 50 kilómetros al noroeste de la ciudad de Burdeos. El grand vin se encuentra entre los vinos mejor valorados y cotizados del mundo y, en general, se le considera el más exuberante y potente de todo Burdeos. Se añadió a los primeros crecimientos establecidos en la Clasificación de 1855 en 1973. El castillo comenzó su vida como Brane-Mouton y estuvo entre los mejores de Burdeos durante el siglo XVIII y principios del XIX, aunque hubo una caída en la calidad y el precio. en la década de 1840. La familia Rothschild compró (y le cambió el nombre) la propiedad en 1853 y rápidamente restauró su reputación, pero no a tiempo para la Clasificación de vinos del Médoc de 1855, en la que Mouton sólo figuraba como vino de segundo crecimiento. Lafite, Latour, Margaux y Haut-Brion alcanzaron el estatus de Premier Cru Classé. El barón Philippe de Rothschild tomó el control en 1922 e introdujo el embotellado del castillo en 1924, lo que requirió la construcción de la icónica sala de barricas. Al final de la Segunda Guerra Mundial, también impulsó el encargo de que cada año se encargara el diseño de la etiqueta a un artista diferente. Pero su mayor logro fue la promoción de Mouton en 1973 al estado de primer crecimiento: el primer cambio al orden de 1855. La finca comprende 84 hectáreas (207 acres) de viñedos, principalmente en suelos de grava, y está situada en la parte norte de la comuna, justo al sur de Château Lafite Rothschild. La mayor parte del viñedo está plantado con Cabernet Sauvignon (80 por ciento), con un 16 por ciento plantado con Merlot, así como pequeñas parcelas de Cabernet Franc y Petit Verdot. La porción de cada variedad vinificada en el grand vin depende de la cosecha, pero siempre será Cabernet Sauvignon dominante gracias al rico contenido de taninos suaves de la variedad.

DISCLAIMER** This is a single item listing unless otherwise noted in the description. Retailer advises either in stock or in route to their location. Usually ships within one to four business days. Longer processing times may occur especially around holiday(s). Some items may become backordered or delayed without notice due to demand & will ship out upon arrival. Overseas 700ml products typically have longer processing/transit times. You can always verify product availability by calling 1-888-548-0333 or chat with a Shopping Advisor. Our site terms state that customs import duties and taxes are the buyer’s responsibility. Please refer to our cancellations & returns agreement or reach out to our support team at help@caskcartel.com for any additional questions.

Our dedicated team specializes in creating personalized shopping experiences. If you’re looking for a specific item or collection that isn’t appearing on our marketplace, please reach out to us at concierge@caskcartel.com or fill out the product inquiry form and one of our dedicated team members will be in touch. Whether it’s a product you’ve experienced while traveling or a rare, hard to find item you’ve been searching for, we have an established global network of retailers with the ability to locate and source the rarest and hardest to find products.